INFO:

MISO ONION SOUP 🧅🥄⭐️ 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude 💾 Ingrédients : - 4 oignons - 3 gousses d'ail - 2 càs de pâte miso - 1 càs de beurre - 400ml d'eau - 250g de haricots blancs - 2 tranches de pain - huile d'olive - parmesan Etapes : 1. Prechauffer le four à 200 degrés. 2. Eplucher les oignons et les couper en deux. 3. Dans un plat ajouter le beurre, le miso et l'eau bouillante. Bien mélanger pour faire fondre le beurre et le miso puis ajouter les oignons et les gousses d'ail. Recouvrir d'aluminium et enfourner 30min. 4. Pendant ce temps découper les croutons de pain puis ajouter un filet d'huile d'olive. 5. Retourner les oignons et poursuivre la cuisson sans l'aluminium pendant 15u002F20min. Enfourner les croutons pour une dizaine de minutes 6. Mixer les oignons et le liquide avec les haricots blancs. Ajuster la consistance avec de l'eau si necessaire. 7. Ajouter du parmesan aux croutons et poursuivre la cuisson quelques minutes. 8. Servir avec la soupe, les croutons et un filet d'huile d'olive. 9. Et maintenant miam miam